Ricetta&Ricette.com - Ricetta Agliata
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Agliata
Ingredienti

4 Persone:6 Spicchi di Aglio,2 di Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco),1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco,Poco di Vino Bianco Secco, Sale

Preparazione

Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco. Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccal? o fegato.
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