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| Aceto Profumato |
Ingredienti
4 Persone:100 Cl di Aceto Di Vino,Alcune Foglie di Basilico,Alcune Foglie di Insalata Rucola,1 Manciata di Origano,1 Pizzico di Pepe,1 Pizzico di Noce Moscata, Sale
Preparazione
Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni. |
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