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| Guacamole |
Ingredienti
4 Persone:2 di Avocado,1 di Lime (succo),1 Cucchiaino di Chili In Polvere,1 di Cipolla Media,1 Spicchio di Aglio,1 di Pomodoro Piccolo, Sale, Pepe,1/4 Tazza di Coriandolo
Preparazione
Tritare l'aglio e la cipolla. Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in pure'. Mescolarla bene con gli ingredienti e la meta' del coriandolo. Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo, prima di servirlo come antipasto o insalata.Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico. |
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