4 Persone:700 G di Funghi Porcini Freschissimi Con La Polpa Ben Soda,1 di Uovo Grande,70 G di Pangrattato,2 Bicchieri di Olio D'oliva, Sale
Preparazione
Pulire i funghi nel modo consueto. Tagliare cappelle e gambi in senso longitudinale in fette dello spessore di 1/2 cm. Passarle ad una ad una nell'uovo sbattuto e quindi nel pangrattato farle dorare nell'olio bollente quindi salarle e servirle ben calde.
No preview disponibile
Contattaci sulla ricetta
Segnala la ricetta ad un amico
Stampa la ricetta
Gran parte delle ricette presenti su questo sito sono state gentilmente concesse da www.dbricette.it (Giorgio Musilli). Per qualsiasi problema non esitare a contattarci. @2007 Ricettaricette.com&MaianScript
