4 Persone:6 di Uova,1 Piatto di Pasta Tipo Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro,1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato,3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Tagliate gli spaghetti a pezzetti. Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, aggiungete gli spaghetti. Amalgamate e versate il composto in una padella dove l'olio e' gia' caldo. Fate dorare da ambo le parti. Tagliate la frittata a spicchi e servitela.
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