4 Persone:7 di Fiori Di Zucca,7 di Acciughe,100 G di Ricotta,1 Cucchiaio di Aceto Balsamico, Olio D'oliva Extra-vergine, Farina, Acqua Minerale
Preparazione
Preparare una pastella con acqua, farina e aceto balsamico. Riempire i fiori di zucca con la ricotta e le acciughe, immergerli nella pastella e friggere in olio ben caldo.
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