Ricetta&Ricette.com - Ricetta Fagiolini Stufati (2)
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Fagiolini Stufati (2)
Ingredienti

4 Persone:2 Spicchi di Aglio,5 Cucchiai di Olio D'oliva,500 G di Fagiolini Mondati E Lavati,1/2 Bicchiere di Vino Bianco,1 di Dado,Alcune Scagliette di Formaggio Grana

Preparazione

Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti. Infine cospargerli con le scagliette di grana.Cottura: 25 minuti.
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