4 Persone:450 G di Fagiolini,50 G di Formaggio Groviera A Lamelle,1/2 Bicchiere di Panna, Burro, Sale,1 Macinata di Pepe In Grani
Preparazione
Lessare i fagiolini, scolarli e farli saltare nel burro, unire il formaggio, la panna e una macinata di pepe. Cuocere mescolando finche' si sara' formata una salsa cremosa. Servire caldi.
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