4 Persone:600 G di Fagiolini, Besciamella,40 G di Burro, Formaggio Grattugiato, Sale
Preparazione
Lessate i fagiolini in acqua salata, scolateli, insaporiteli con 40 g di burro fuso e con la besciamella che deve essere un po' fluida. Serviteli cosparsi di formaggio grattugiato.
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