Ricetta&Ricette.com - Ricetta Fagiolini Al Pomodoro
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Fagiolini Al Pomodoro
Ingredienti

4 Persone:500 G di Fagiolini,300 G di Polpa Di Pomodoro,1 di Cipolla,3 Cucchiai di Olio D'oliva,30 G di Burro,2 di Dadi,1 Mestolo di Brodo, Sale, Pepe

Preparazione

Spuntare e lavare i fagiolini. Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini. Farli insaporire per alcuni minuti. Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo. Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finche' il sugo sara' molto denso.
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