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| Asparagi Gratinati |
Ingredienti
4 Persone:1000 G di Asparagi,20 Cl di Besciamella Pronta, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Burro, Sale
Preparazione
Legare gli asparagi, lessarli in acqua bollente salata, scolarli e sistemarli in una pirofila. Insaporire la besciamella con il parmigiano, versarla sugli asparagi, unire il burro fuso, infornare, lasciar gratinare per circa 10 minuti e servirli ben caldi. |
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