4 Persone:4 di Ali Di Tacchina, Rosmarino, Salvia,1 Bicchiere di Vino Bianco, Olio D'oliva, Sale
Preparazione
Preparare le ali ben pulite e lavate ed inserirle in una casseruola dove non occupino pi? dei 2/3 della sua capacit? portare a temperatura e rosolare bene le ali da tutte le parti. Aggiungere il vino bianco, un rametto di rosmarino, sale e salvia. Chiudere con il coperchio, e cuocere per mezz'ora.
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