 |
| Agnello Con Carciofi |
Ingredienti
4 Persone:1000 G di Agnello In Pezzi,50 G di Prosciutto Crudo,6 di Carciofi,1/2 di Cipolla,1 Spicchio di Aglio,1/2 Bicchiere di Vino Bianco,Poco di Succo Di Limone, Olio D'oliva,2 Cucchiai di Brodo, Sale, Pepe,1 Ciuffo di Prezzemolo Tritato
Preparazione
Tritare aglio, cipolla e prosciutto e rosolarli in olio. Unire l'agnello e farlo dorare a tegame coperto. Bagnare col vino, farlo evaporare e aggiungere i carciofi a spicchi. Salare, pepare e cuocere a fuoco medio bagnando con 2 cucchiai di brodo. A cottura ultimata spolverizzare con un ciuffo di prezzemolo tritato e spruzzare poco succo di limone. Mescolare bene e servire. |
No preview disponibile |
 |
Contattaci sulla ricetta |
 |
Segnala la ricetta ad un amico |
 |
Stampa la ricetta |
|
|
|
|