1 Persone:2 Nidi di Pasta Tipo Fili D'oro,1 di Pomodoro Maturo,1 di Omogeneizzato Di Carne,2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine,1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione
Immergete il pomodoro per alcuni secondi in acqua bollente, pelatelo e passatelo al setaccio. A parte, fate cuocere per 7 minuti la pasta. Nel frattempo, amalgamare il passato di pomodoro con l'omogeneizzato e un cucchiaino di olio. Scolate i nidi, lasciando un po' d'acqua di cottura, conditeli col sugo di carne e completare col rimanente olio e una spolverata di parmigiano.Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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