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| Bavette Con Coccio All'acqua Pazza |
Ingredienti
4 Persone:450 G di Coccio,200 G di Pasta Tipo Bavette,3 di Pomodori Pelati,1 Spicchio di Aglio,3 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine,2 Bicchieri di Acqua, Sale, Prezzemolo
Preparazione
Pulire il pesce, soffriggere l'aglio con olio ed unire i pelati, il prezzemolo e l'acqua. Salare, aggiungere il pesce, coprire e lasciar cuocere. Lessare e scolare la pasta ed insaporirla nel sugo. |
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