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| Pasta Con Cipolline E Piselli |
Ingredienti
4 Persone:450 G di Pasta Tipo Pasta Corta,300 G di Pisellini Surgelati,200 G di Pomodori Pelati,4 di Cipolline,50 G di Burro,1 Fetta di Pancetta, Prezzemolo, Sale, Pepe
Preparazione
Far soffriggere nella meta' del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire. |
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