Ricetta&Ricette.com - Ricetta Pasta Alle Acciughe
Home 9 January 2009
Pasta Alle Acciughe
Ingredienti

4 Persone:300 G di Pasta Tipo Spaghetti,1 Tazza di Mollica Di Pane, Origano,200 G di Acciughe,3 Spicchi di Aglio, Peperoncino, Olio D'oliva, Sale, Pepe

Preparazione

Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi. Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta. Dorare l'aglio in padella, unire le acciughe, l'origano e il peperoncino. Eliminare l'aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.
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