 |
| Pasta Alla Borrago Officinalis |
Ingredienti
4 Persone: Foglie Di Borraggine, Olio D'oliva, Cipolla, Acqua,4 Cucchiai di Ricotta,4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano, Pasta Tipo Qualsiasi
Preparazione
Si prendono una manciata di foglie di borraggine per persona e si fanno appassire, dopo averle tagliate a striscioline, in un soffritto di olio e cipolla. Poi si aggiunge un mestolino di acqua, un cucchiaio di ricotta e uno di parmigiano (a testa) e si fa amalgamare il tutto. La pasta, al dente, va fatta saltare per qualche minuto nel sugo cos? ottenuto. |
No preview disponibile |
 |
Contattaci sulla ricetta |
 |
Segnala la ricetta ad un amico |
 |
Stampa la ricetta |
|
|
|
|