4 Persone:400 G di Pasta Tipo Pasta Corta,1 di Arancia,200 G di Mascarpone Fresco,30 G di Burro, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale
Preparazione
In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell'arancia. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.
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