 |
| Minestra Di Farro |
Ingredienti
6 Persone:200 G di Farro,450 G di Fagioli In Scatola,1/2 di Cipolla,1/2 Costa di Sedano,4 Foglie di Salvia,10 Foglioline di Maggiorana,1 Rametto di Rosmarino,1 Pizzico di Spezie (noce Moscata, Cannella),100 G di Prosciutto Tagliato A Dadi,150 G di Pomodoro, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Scolare i fagioli e passarli. Soffriggere nell'olio gli odori tritati, il prosciutto e le spezie. Salare e pepare. Unire il pomodoro e cuocere per 15 minuti. Passare il sugo e unire i fagioli, un po' d'acqua calda e il farro. Cuocere per 40 minuti unendo altra acqua calda e servire con un filo d'olio. |
No preview disponibile |
 |
Contattaci sulla ricetta |
 |
Segnala la ricetta ad un amico |
 |
Stampa la ricetta |
|
|
|
|