 |
| Minestra Di Cipolle E Riso |
Ingredienti
4 Persone:2 di Cipolle Medie, Farina,1 di Chiodo Di Garofano,4 Manciate di Riso,50 G di Burro, Formaggio Grana, Sale, Pepe
Preparazione
Soffriggere le cipolle affettate, a fuoco lento, con 50 g di burro. Appena bionde, cospargerle di farina, mescolarle, poi bagnarle con 100 cl di acqua calda. Salare, pepare, profumare con il chiodo di garofano e cuocere 10 minuti a fuoco basso con coperchio. Poi buttare il riso, e cuocere per 15 minuti. Servire con grana grattugiato. |
No preview disponibile |
 |
Contattaci sulla ricetta |
 |
Segnala la ricetta ad un amico |
 |
Stampa la ricetta |
|
|
|
|