4 Persone:100 G di Bianchetti,100 G di Pasta Tipo Capelli D'angelo,150 Cl di Brodo Di Pesce,1 Cucchiaio di Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Lavate bene i bianchetti. Portate il brodo a bollore e tuffatevi contemporaneamente capelli d'angelo e bianchetti. Bastano 2 minuti scarsi di cottura. Aggiungete un cucchiaio d'olio crudo, sale e pepe fresco macinato al momento. Servite subito.
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