4 Persone:350 G di Pasta Tipo Maccheroni,300 G di Ricotta Freschissima,1 Pizzico di Zucchero, Sale,1 Cucchiaino di Cannella In Polvere
Preparazione
Mettere la ricotta in una terrina e aggiungervi lo zucchero e la cannella. Cuocere i maccheroni in acqua poco salata, diluire la ricotta con qualche cucchiaio dell'acqua di cottura della pasta, scolare i maccheroni, versarli nella terrina e mescolare bene.
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