4 Persone:400 G di Pasta Tipo Maccheroni,1/2 Bicchiere di Latte,200 G di Ricotta Freschissima,1 Cucchiaio di Zucchero,1 Punta di Cannella In Polvere, Sale, Pepe
Preparazione
Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta. Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.Luogo: Lazio.
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