Ricetta&Ricette.com - Ricetta Acciughe Con Salsa Verde
Home 5 December 2008
Acciughe Con Salsa Verde
Ingredienti

4 Persone:8 di Acciughe Sotto Sale,1 di Tuorlo D'uovo Sodo,1 Spicchio di Aglio,1 Cucchiaio di Aceto Di Vino, Peperoncino, Olio D'oliva, Sale

Preparazione

Pulite e diliscate le acciughe e disponetele su un piatto da portata. Tritate finemente l'aglio insieme con il prezzemolo e il tuorlo versate il composto in una terrina, unite l'olio, l'aceto, il peperoncino e il sale, mescolate bene e ricoprite le acciughe completamente con la salsa preparata e lasciate insaporire per molte ore prima di servire.Preparazione: 40 minuti. Calorie: 309.
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