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| Crostini Al Tartufo Nero |
Ingredienti
6 Persone:6 Fette di Pane,100 G di Tartufi Neri A Fettine O In Pate', Olio D'oliva Extra-vergine,1 Spicchio di Aglio, Sale, Pepe, Succo Di Limone
Preparazione
Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito. |
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