4 Persone: Pancarre' Integrale,3 di Formaggi Caprini,100 G di Formaggio Gorgonzola Piccante, Erba Cipollina
Preparazione
Tenete per alcune ore i formaggi a temperatura ambiente, poi riuniteli in una ciotola e lavorateli con i rebbi di una forchetta cercando di amalgamarli al meglio. Dividete le fette di pancarre' a meta', spalmatele con la crema di caprini e gorgonzola, cospargete la superficie con un pizzico d'erba cipollina tritata e poi tenete al fresco fino al momento di servire a tavola. Vini di accompagnamento: Alto Adige M?ller-Thurgau DOC, Orvieto 'Classico' DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC.
No preview disponibile
Contattaci sulla ricetta
Segnala la ricetta ad un amico
Stampa la ricetta
Gran parte delle ricette presenti su questo sito sono state gentilmente concesse da www.dbricette.it (Giorgio Musilli). Per qualsiasi problema non esitare a contattarci. @2007 Ricettaricette.com&MaianScript
