4 Persone:1 di Pancarre' Da 500 G,100 G di Burro,100 G di Caviale Freschissimo,Alcune Fettine di Limone
Preparazione
Tagliate il pancarre' a fette, eliminate la crosta e dividete ogni fetta in due triangoli. Pestate nel mortaio il burro con il caviale fino a che i due ingredienti saranno ben amalgamati. Spalmate il composto cosi' ottenuto sulle fette di pane e decorate con sottili fette di limone senza buccia.
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