 |
| Calzoncelli Al Burro |
Ingredienti
4 Persone:200 G di Pasta Sfoglia In Rotolo,200 G di Ricotta,300 G di Carote,80 G di Burro,80 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato, Salvia,1 Manciata di Prezzemolo Tritato, Sale
Preparazione
Far lessare le carote o tritarle grossolanamente. Mettere la ricotta in una terrina, unire 1 manciata di prezzemolo tritato, il parmigiano e le carote. Mescolare bene gli ingredienti. Stendere la pasta sfoglia con l'aiuto di un matterello e ricavarne dei rettangoli di 3 x 6 cm. Su ognuno mettere 1 cucchiaio di ripieno, chiudere bene i bordi. Farli cuocere in acqua salata, o meglio nel brodo, scolarli e condire con burro fuso e salvia. |
No preview disponibile |
 |
Contattaci sulla ricetta |
 |
Segnala la ricetta ad un amico |
 |
Stampa la ricetta |
|
|
|
|