4 Persone:1 Filone di Pane Casereccio (filoni Da 400 G),300 G di Pomodori San Marzano Maturi,10 Foglie di Basilico Ligure,2 Spicchi di Aglio,6 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio. Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte. Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio.
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