4 Persone:4 Fette di Pane Casereccio,2 Spicchi di Aglio,4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe Nero In Grani
Preparazione
Fate abbrustolire da tutte e due le parti le fette di pane casereccio su una graticola oppure nel tostapane. Strofinatele accuratamente con gli spicchi di aglio che avrete precedentemente schiacciato, e quindi cospargetele con sale, pepe macinato al momento e profumato olio d'oliva. L'olio deve essere vergine o extra vergine: solo la 'soma d'aj', bruschetta piemontese richiede un olio poco saporito. Volendo si puo' arricchire questa stuzzicante merenda con dei pomodori affettati e conditi con un po' di basilico tritato e un pizzico di origano. Vino: Orvieto secco (Lazio).Preparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.
No preview disponibile
Contattaci sulla ricetta
Segnala la ricetta ad un amico
Stampa la ricetta
Gran parte delle ricette presenti su questo sito sono state gentilmente concesse da www.dbricette.it (Giorgio Musilli). Per qualsiasi problema non esitare a contattarci. @2007 Ricettaricette.com&MaianScript
