Ricetta&Ricette.com - Ricetta Brioches Salate
Home 9 January 2009
Brioches Salate
Ingredienti

4 Persone: Pasta Sfoglia, Prosciutto, Formaggio, Uova

Preparazione

Prendi della pasta sfoglia (va benone quella surgelata, ma falla scongelare in frigo dalla sera prima). Dopo averla stesa e infarinata, ritaglia dei triangoli di 10-15 cm di lato e avvolgili come piccole brioches , mettendoci dentro anziche' marmellata , prosciutto e formaggio. Spennella con uovo sbattuto salato e metti in forno. Servire come antipasto.
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