Ricetta&Ricette.com - Ricetta Bigne' Farciti Al Pollo
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Bigne' Farciti Al Pollo
Ingredienti

8 Persone:24 di Bigne' Acquistati Gia' Pronti,300 G di Petto Di Pollo Lessato,20 Cl di Salsa Tonnata,3 Coste di Sedano Bianco,Alcuni di Cetriolini Sott'aceto,Alcune di Cipolline Sott'aceto, Pepe

Preparazione

Tritate finemente il petto di pollo con una costa di sedano, poi mescolatelo con la salsa e abbondante pepe. Tagliate a meta' i bigne' e farciteli con il composto preparato quindi ricomponeteli. Decorateli con la costa di sedano rimasta, tagliata a fettine, i cetriolini e le cipolline. Lasciate riposare i bigne' per almeno 30 minuti in frigo prima di servirli.
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