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| Prosciutto Con Peperoni E Pompelmo |
Ingredienti
4 Persone:80 G di Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G),100 G di Melone,1/2 di Peperone (70 G),1/2 di Cipolla,1 di Pomodoro (100 G),1/2 Bicchiere di Latte Magro (5 Cl),10 G di Farina,10 G di Burro,1 Pizzico di Paprica, Sale
Preparazione
Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e tagliare a cubetti il melone. Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte. Unire alla salsa le verdure tritate. Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone. |
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