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| Panzanella (8) |
Ingredienti
4 Persone:4 Fette di Pane Toscano Raffermo,4 di Pomodori Maturi,1 di Cipolla Di Tropea,1 Costa di Sedano, Basilico, Aglio, Olio D'oliva Extra-vergine Intensamente Fruttato,1 Spruzzatina di Aceto Di Vino, Sale Marino, Pepe
Preparazione
Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po' d'acqua e spremerle delicatamente. Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano. Condire con una spruzzatina d'aceto, sale, pepe, basilico, olio. Lasciar insaporire 10 minuti.Luogo: Toscana. |

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