4 Persone:4 Fette di Pane Casereccio (tagliate A Meta'),8 di Filetti D'acciughe Sott'olio,1 Spicchio di Aglio,1 di Cetriolo,Alcuni di Capperi (o Olive Nere),3 di Pomodori Sodi E Maturi, Olio D'oliva
Preparazione
Strofinate delicatamente con l'aglio le fette di pane e conditele con l'olio d'oliva. Sovrapponete sul pane i cetrioli tagliati a rondelle sottili, il pomodoro anch'esso tagliato a rondelle e le acciughe sminuzzate coi capperi. Servite freddo versando sopra qualche goccia di aceto di vino.
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