4 Persone:2 di Meloni Gialli A Polpa Bianca O Verdina,500 G di Crema Di Yogurth Bianco,7 Cucchiai di Zucchero Di Canna,2 Bicchieri di Limoncello
Preparazione
Tagliare a met? i meloni per il largo scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all'interno della buccia (da conservare!). Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte pi? densa. Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello. Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore a fine cena versare nei mezzi meloni scavati
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