4 Persone:50 G di Mandorle Amare,150 G di Mandorle Dolci,300 G di Zucchero A Velo,10 di Albumi D'uovo
Preparazione
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora.
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