4 Persone:1000 G di Albicocche Fresche, Zucchero, Vino Bianco
Preparazione
Lavate accuratamente le albicocche, apritele a met?, privatele dei noccioli, mettetele in una padella piuttosto grande, spolverizzatele di zucchero e copritele con del vino bianco mettete il recipiente sul fuoco e fate cuocere le albicocche a fiamma bassa fino a che diventeranno tenere lasciatele quindi raffreddare nel liquido di cottura, poi scolatele, mettetele in un piatto e servite.
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