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| Barrette Croccanti |
Ingredienti
4 Persone:300 G di Miele Fluido,150 G di Zucchero Di Canna,150 G di Burro,300 G di Fiocchi D'avena,100 G di Noci Tritate,50 G di Nocciole Tritate,50 G di Mandorle Tritate,10 Cl di Olio Di Semi Di Girasole,4 Tavolette di Cioccolato Al Latte Da 50 G Ciascuna
Preparazione
Versate il miele e lo zucchero in una casseruola. A fuoco medio, mescolando, fate scaldare fino a completo scioglimento dello zucchero, senza farlo bollire. Unite il burro e togliete dal fuoco. Quando la miscela sara' raffreddata aggiungete i fiocchi d'avena, la frutta secca e l'olio e mescolate. Accendete il forno a 190 gradi. Versate il composto in una piastra da forno unta o in due teglie rettangolari. Disponete sulla superficie, a intervalli regolari, le tavolette di cioccolato, intere. Passate in forno per 10-12 minuti. Quando il cioccolato sara' ammorbidito spalmatelo in modo uniforme sulla superficie dell'impasto, lasciate raffreddare e tagliate a barrette. Valori nutrizionali: fibra 0.5 g., carboidrati 15 g., proteine 1 g., grassi 8 g.Preparazione: 15 minuti. Cottura: 12 minuti. |
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